少し前に同僚とたこ焼きパーティーをした際に教えて頂いた、キャベツ入りの生地。
キャベツの甘み、食べ応え、栄養的に良い事だらけで、とても美味しかったので、我が家でもランチに作ってみました。
いつものたこ焼き生地に、細かめのみじん切りにしたキャベツをたっぷり。
後は、お好みの具材を入れて焼くだけ。
この日はタコがなかったので、(タコ焼きなのに![]()
)、有り合わせの
ウィンナー
竹輪
干しエビ
チーズ
たくあん
青ねぎ
プチトマト
を入れました。
たくあんは意外かも知れませんが、皆さんにも結構好評でした。
更に絶賛されたのが、プチトマト。
是非入れてみて下さい。
ついつい食べ過ぎて・・・![]()
20個くらいは頂いちゃったかなぁ。
お夕飯はいらないって言うくらい、満腹~でした![]()
ご馳走様でした。
