友人から、「ダシダ」と言う名前の出汁の素を頂いた。
牛肉味のお出汁で、韓国の物らしい。
早速、ワカメと玉ねぎを具に、スープを作ってみました。
他に旨みになる様な物は一切入れなかったのに、と～っても美味しいスープが出来ました
この前は、溶き卵と白シメジでも作りました。
こんなに簡単に旨みたっぷりのスープが出来るなら、溶き卵とレタス・白菜と人参等々・・・、色々な物を作ってみたくなりますね
チャーハンのお味付けにしても良いみたい。
いつものお料理が、ワンランクア～ップ
のお味に
益々お料理が楽しみになります
感謝