なるべく火のそばに居たくなかった昨日のランチは、パスタとウィンナーを茹でるだけで簡単にできちゃう冷製パスタにしましたo(^-^)o
パスタは茹で上りを氷水で締めるので、普段のアルデンテよりもほんの少しだけ長めに茹でておきます。
（柔らかくなり過ぎない様に注意
）
おソースは混ぜるだけの簡単調理。
今回は、冷やしておいた缶詰めのカットトマト・ツナ（油不使用の物を汁ごと）を使いました。
少量のお湯で溶いたコンソメの素・バジル（乾燥の物）・塩・コショウでお味を整えたらOK
器に数種類のベビーリーフやウィンナーと一緒に盛り付けたら、仕上げにもう一度おソースにバジルと粗挽きコショウをふりかけて出来上がり～ヽ(*^▽^*)ノ
ちなみに、ウィンナーは私の一番のお気に入り
レモンとハーブの、さっぱりしたお味ながら旨味のある物ですo(^-^)o
思い立って１０分で出来ちゃう。
火の前で長時間暑い思いをせずに作れちゃう。
暑い時期でも冷たく美味しく頂ける。
何とも有難いメニューですv(^-^)v
ここにソテーした（または蒸した）南瓜・ズッキーニ・茄子・プチトマト等の夏野菜を添えると、もっと豪華でお洒落、栄養もアップ
の一皿になりますね
御馳走様でした～(^人^)