グラタンを頂きたくなったので、今日のランチはグラタンに決定o(^-^)o
冷凍庫にチキンナゲットがあったので、ブロッコリー・玉ねぎ・コーン・前日の残りの千切りキャベツを加えて作りました。
まずはマカロニを茹で、残り１分の頃にブロッコリーも入れて茹でておきます。
その間に、ホワイトソース作り。
玉ねぎ・千切りキャベツ・冷凍のままのチキンナゲットを、バターとコンソメの素で炒めます。
ある程度炒まったら、小麦粉を加えて良く炒め、少しずつ牛乳を加えながら混ぜます。
適度な濃度になったら、塩コショウでお味を整えたら出来上がり。
バターを塗った耐熱容器にマカロニとホワイトソースを混ぜて入れ、ブロッコリーをのせたらパン粉を散らしておきます。
今日はあいにくチーズがなかったので、そのままで２００℃のオーブンで２０分。
（チーズがなくても、結構いけました
）
御馳走様でした(^人^)