大根おろしたっぷりのおろしポン酢で食べて貰いました。
（盛り付けが美しくない・・・
）副菜は、人参・ピーマン・竹輪の炒め物。
大好きな人参がた～ぷり頂けて、嬉しい～(*´∀`)
これに、お味噌汁や果物・お漬け物等で頂きました。
そして、今日。
その残りで家族のランチです
ほぼ昨夜のメニューと一緒f(^^;)
鮭とワカメのふりかけを混ぜたおにぎりを添えただけ。
でも、今日のハンバーグは、ケチャップ味にしました。
で、あまりにも同じ物で手抜き過ぎるかなぁ・・・と罪悪感を感じ、デザートにプリンを作っておきました(^-^)/
大掃除しながら放ったらかしで作ったら、すが入っちゃったけれど、ま、いいっかσ(^_^;)
基本のレシピよりも牛乳を多くして、トロトロ・プルルンの舌触り。
お砂糖もお店の物よりは控えめの、まろやかな甘さです(*^^*)
これで、家族も満足のランチ出来上がり～＼(^o^)／
何て簡単なランチ作り
でも、見た目は結構いけてる
（自画自賛(^^)v）