イカ天丼

お夕飯のおかずにと、母が買ってきたイカの天ぷら。

少し多かったので、次の日の昼食にも使いました。

そのままでは同じで嫌だろうと思ったので、天丼にしました。




食感が残るように、少し太目の千切りにしたキュウリを敷いた上にイカ天をのせ、濃い目の甘辛いお醤油タレをかけて。

青紫蘇もたっぷり添えておきました。

家族用にとご飯も多目に作ったのですが、ペロッと完食してくれました(*^^*)

良かった

しっかり食べて、このまま夏バテ知らずでいってたも～＼(^^)／