残りシチューでパスタランチ

先日のランチです






前日のお夕飯のシチューをおソースにして、パスタにしました。

ルーは、市販のビーフシチュー味の物を使いましたが、少し量が足りなかったので、ウスターソースやトンカツソースとケチャップ等を混ぜて・・・。

お肉は私の一番好きな鶏胸肉を使用。

これはビーフシチューなのでしょうか
お味はルーのお陰で完璧なビーフシチューなのですが


とっても美味しかったので、何も手を加えずにそのままをパスタにかけました。

家族には、ボリュームがある様に、半熟卵を作ってのせました。

御馳走様でした～(^人^)