冷凍の物を揚げただけでしたが、これが美味しくて( ´艸｀)
確か衣に青のりが入っていたと思います。
シシャモ自身にもお醤油の下味が付けられていて、おソース等何も付けなくても、そのままでとても香ばしく頂けました。
小さい頃はお魚の骨が苦手で（実は今もですが・・・(;^_^A）、シシャモの骨も取っていた程。
シシャモなんて骨を取っていると、ほとんど身は食べるところがなくなってしまって、結局いつも卵だけ頂いていたのを覚えています。
もちろん今ではちゃんと丸かじり出来ますよ
頭はダメですが・・・・・(＞_＜)
頭はどうも苦手です
家族皆には笑われますが、私がシシャモを頂くと、何匹食べたかが一目瞭然。
なぜなら、食べた分の頭が綺麗に並んでいるから。
お行儀が悪いとは分かっているのですが、こればかりはどうしようもなく、いつも私の残した頭だけを、家族が頂くハメになりますσ(^_^;)
すみませ～んm(_ _ )m
話が逸れましたが、初めて買ってみた冷凍シシャモフライ。
とっても美味しかったし、調理も簡単。
おまけにカルシウムも摂れて栄養的にもGood
またリピートしようっかなぁo(^-^)o
ご馳走様でした～(^人^)