アップルケーキ久しぶりに、我が家の定番アップルケーキを焼きました今日は、少し低めの温度でじっくり焼いたので、ふわっふわに焼けました焼き目が薄いので伝わりにくいのですが、りんご2つ分をたっぷりと使い、タルトタタン風に仕上げました。いつも各材料は目分量で合わせるので、毎回少しずつ違う出来になるのですが、今回は配合・焼き方共に、今までで一番と言うくらい上手くいったのか、本当に我ながら大満足に出来ました新年初焼きケーキは、はなまる~でしたv(^-^)vルンッ