本日のメニューはこんな感じでした(^-^)/
では、一つずつご紹介を。
まずは「サラダ」。
竹輪とお野菜が、マヨネーズのドレッシングで和えられていました。
おかずは３品。
初めに出されたのは「田楽」でした。
温かいコンニャク・お大根・小芋に甘いお味噌がかかっていて、ほっこりするお味でした。
柚子ごしょうとかぼすが添えられていて、お好みで付けながら頂くと、また風味が変わって、美味しく頂けますo(^-^)o
右側の「じゃがいもと人参のピリ辛炒め」は、ふりかけられた一味と胡麻で、ピリッとパンチの効いたお味。
左の「オクラ・めかぶ・山芋の和え物」は、めかぶが良いお出汁の風味になっていました。
そしてメインディッシュは、「鮭と海老・お野菜の甘酢ソース」。
シャキシャキの根菜類やお茄子・南瓜等のお野菜とシーフードに、濃過ぎない甘酢あんが絡んで、食が進む一品でした。
キノコの炊き込みご飯に、ワカメやおネギの入った胡麻スープ（おすまし）で、お腹いっぱ～い＼(^_^)／
なのに・・・。
しっかりデザートも頂きました
今日は、スフレチーズケーキ・珈琲ゼリー・バナナの盛り合わせでした。
珈琲ゼリーには、ミルクゼリーが合わせられていました。
牛乳と練乳を合わせて作られているとの事で、柔らかい甘さでとっても風味が良く、珈琲ゼリーとBest matchingでした
本日もお野菜たっぷりの美味しいランチ
御馳走様でした(^人^)