朝から焼いてみました(*^.^*)
ホットケーキ・ミックス粉と冷凍パイ生地で、簡単に出来ちゃいます
色々食べてみたくて、少し小さめに作りましたが。
3種類あります。
こちらがプレーン（右）とココアパウダーをかけた物（左）。
もう一つは、ちょっと分かりにくいですが、アイシングをかけた物です。
作った者の特権
早速焼きたてを頂いてみましたv(^-^)v
ホットケーキ・ミックス粉とお砂糖・生クリームを混ぜただけの生地なのに、冷凍パイシートにバターも入っているからか、予想以上のお味
上出来です
ココアは、パウダーをもっとたっぷりかけるか、いっそ生地に練り込んだ方が、しっかりと風味を楽しめそうです。
でも、発酵等も全くなしで、すぐ焼いて出来るデニッシュ。
超お手軽で美味しいです
いつも、お菓子等もほとんどを目分量で作っちゃうので、きちんとしたレシピではありませんが、簡単に作り方ご紹介しておきますね('-^*)/
< 材料 >
HM粉 ２００ｇ
生クリーム １００～１１０ｃｃ（くらい？）
砂糖 ３０～５０（くらい？）
冷凍パイシート ２枚
卵 １個
< 作り方 >
① HM粉・砂糖生クリームを混ぜる。
（生クリームは、生地がベタつかない様に、
加減しながら加える。）
② ①をパイシートの大きさに伸ばし、パイシートの間に挟む。
③ １cm程の厚さに伸ばし、１cm幅くらいに細長く切る。
④ クッキングシートの上に、
１本ずつねじってから渦巻き状に巻く。
⑤ 卵黄を水で少し伸ばし、表面に塗る。
⑥ ２００℃のオーブンで、約１５分焼く。
これが、プレーンの作り方です。
焼いてから、残っていた卵白とお砂糖を混ぜて作ったアイシングをかけたり、ココアパウダー（甘さはお好みで、お砂糖を加減して下さい）や、お好みのジャムをかけたりすると、またひと味違って楽しめます。
今回私は、１cm幅に切った生地１本で１つの、ちょっと小さめの物を作りました。
普通の大きさくらいの物なら、生地２本で１つ作られると良いかと思います。
面倒な発酵も不要の、簡単で美味しいデニッシュ。
良かったら一度お試し下さい(*＾ー＾)ノ
私は今度は、小さく切ったりんごの甘煮や、お抹茶粉、レモン果汁等も練りこんでみようかと思いま～す(^O^)/