昆布の煮物・他 | カロンのブログ

カロンのブログ

ブログの説明を入力します。

今日のお夕飯は、ずっと食べたかった昆布を煮ることにした。
風邪気味なので、お野菜もたっぷり摂ろう('-^*)/

と言う事で、
  刻み昆布・人参・お大根・しめじ・スナップエンドウ・竹輪
を入れた。

海藻類が大好きな私。
満足のいく一品になりました~

その他は、
  トンテキ・野菜炒め・炒飯・トマト・ぶどう
を頂きました(*^.^*)

炒飯は、トンテキをノンオイルで焼いた時出た豚肉の油と旨みで、玉ねぎ・人参・卵で作りました。

コンソメ顆粒・塩コショウ・風味付けのお醤油ほんの少しだけで、美味しく出来ました~

(ピーマン入れ忘れた~(。>0<。)  彩悪い~~~~(ノ◇≦。))





家族には、これにお漬物やカレーの残りも出しておいたので、お夕飯だけで、17品目は摂取出来たかなp(^-^)q

いつもならお味噌汁も作るのだけれど、今日はカレーが残っているからと思って、作らなかった。
その分、ちょっとお野菜が少なくなったけれど、1食でこれくらいの品数を摂れたらまあまあ良しかな

よく、一日30品目が目標と言うから、半分以上だものね。
良し

カロリーは、私にはちょっと多めだけれど、炒め物も油は使わないので、家族にはまあ良いでしょう

今日も美味しく頂きました
御馳走様でした~(^人^)