友人が「持って帰って良いですよ~(^O^)/ 」と言って下さったので、遠慮なく頂いた
早速お夕飯のおかずに。
新鮮だからこそ、さっと茹でて和え物やサラダも美味しいだろうなぁ・・・と思ったけれど、煮物のおかずが欲しかったので、こんな物を作ってみた。
お大根と竹輪と頂いたきぬさやの炒り煮。
さっと煮て、新鮮な春の香りと、シャキシャキの食感を楽しめた
金時人参を入れたら彩が美しいだろうなぁ・・・と思ったが、あいにく無かったので・・・。
春ならではの素敵なお夕飯になった
ご馳走様でした~(。-人-。)