肺炎で倒れる直前、いとこの結婚式に行きました。
大阪中央区北浜にある「LE PONT DE CIEL（ル ポン ド シエル）」という、大正時代に建てられたレンガ作りのレトロな外観のブライダルサロン。
うっかり見過ごしてしまいそうな入口。
中も決して広くはありませんが、白を基調にしたシンプルで明るいチャペルでした。
披露宴では、すぐ横を流れる川べりの景色を眺めながらのフランス料理。
特においしかったのは、トマトの冷製スープに赤しそのジュレ、その真ん中に黄ピーマンのソルべがのったもの。
中でもパプリカのソルべは初めて頂きましたが、素材そのものの風味と甘みが素晴らしく、本当においしい一品でした。
これから二人の幸せな新しい道を歩み出そうと式場を探されている方は、一度行かれてみては？
季節によってお料理も違うでしょうし、お好みもあるとは思いますが。
いとこも、ここのお料理が気に入って式場に決めたそうです。