こんばんは。
寒くなって参りましたね。
＆
の出番となりました。
今日、お姫
は、子宮頸がんの予防接種2回目を打ちました。
最後となる3回目は、半年後の4月後半です。
腕が痛くてあがらなくなるのは、多くの方が経験するようですね。
これから暫くの間、ちょっと辛いかもしれません…
豚肩ロースソテー
さっと茹でたキャベツを添えて～。お肉は、塩味です。
ホタテ貝柱ソテー
茹でた小松菜の上に、片栗粉を塗して焼いた貝柱をのせました。
ノンオイル和風ドレッシングをかけて頂きました。
おでん
寒い日は、おでんで温まります
たごさくのおこわです。美味しいですよ。
今日も家族が健康で、美味しく頂けました事に感謝いたします。
ご馳走様でした～
こんにちは。
もう11月も後半ですね。
皆様、お変わりございませんか～。
我が家は、これから忙しくなりそうです。
毎日頂いているマリアージュフレールの紅茶です。
1か月前に買い足した茶葉3種
最近の我が家の定番です
イングリッシュブレックファースト・ベランダ・１８５４
ベランダ
マルコポーロ・ボレロ・モンタニュードールがお好きな方は、是非お試しを。
これまで、あまり日本に入って来なかった茶葉だそうです。
別名：陽だまりのお茶と呼ばれていると伺いました。
大好きです
１８５４は、もともと王子
がサロンで頂いて好きになった茶葉なのですが、
今では我が家の定番となっております。
さすが創業記念として作られた茶葉だけあり、とてもバランスが良いです。
また飲みたくなる爽やかさなのです
イングリッシュブレックファースト
マリアージュフレールのこの茶葉は、しっかりとしたお味です。
1日を始めるのに最適ですよ。
茶葉が細かい為、2分半で上げないとちょっと渋みが出る場合がありますの
で、ご注意くださいね。
こんばんは。
今日の夕刻、日の入りの頃、西の空を見ると、空の下半分が雲に覆われていました
これまで見たこともないような空全体に広がる雲…
何だか落ち着かない気持ちになりました。
大学がお休みの王子ですが、先程、急いで用意した晩ごはんを頂くと、出掛けて行きました。
いつも帰りが11時を過ぎるので心配です
どうか、今日も無事に帰宅できますように～
という事で、今日はクイック晩ごはんです。
秋刀魚の蒲焼き丼
豆腐と油揚げの味噌汁
黒豆を添えて～。
3枚に下した秋刀魚を半分に切り、片栗粉を塗して焼き、火が通ったら
合わせ調味料を回し入れ、手早く絡める。
秋刀魚3尾に対して、醤油大さじ３：みりん大さじ３：酒小さじ１：砂糖小さじ1。
今日は、醤油大さじ3：みりん大さじ3だけで絡めました。
どちらでも美味しく頂けますよ。
今日も家族が健康で、美味しく頂けました事に感謝致します。
ご馳走様でした～
