立春は卵が立つの⁈

皆さん、こんにちは

こちらは、チャイニーズニューイヤー(旧正月）4日目です

長いと思っていた一週間連休も、明日までとなり、焦り始めている私です。のんびりしすぎてしまい、連休中にやろうと決めていたことが、なかなか進んでいなくて…

ってことはさておき、 

少し季節外れな話題ですが、

中華文化では、立春になると卵が立つと言われているんです。既に、ご存知の方もいらっしゃるかもですが、私も「本当」なのか知りたくて、

2月4日に生卵を立たせるチャレンジをしてみました

すると。。。

「絶対に立たないだろう」と思っていたんですが、

５分くらい二本の指でバランスをとりながら、手を添えたり離したりしていたら、

「立った！」という驚きです

当時は一個だけだったんですが、

別の日(2月7日）に 「もっとできるかも⁈」と思って、再チャレンジしてみたら

３つのうち３つとも、立たせることができました

結果を見てみると、卵は立春に限らず、立つものなのかもと思いました…🤔

皆さんもお時間のある時に、試してみても面白いかもです

立たなそうで立つ卵を見ていると、

やっぱり神様ってすごいなぁと感じますね🥺

春節

帰省する方も少なく、デパートの中も人が少なく、

ちょっと寂しい感じもしますが、飾りは前と変わらず華やに飾ってありますね

うちも、今年は引きこもりニューイヤーで、

家の中でのんびりと過ごしました…

旧正月前にパパのお友達さんから、

美味しいニューイヤー・クッキーをいただきました🍪

加工でにしてみたけど、バレンタインにあげたチョコ🍫とかじゃないです(笑)

チョコも甘すぎず、中身はクッキーになっていて、アーモンドが入っていて、美味しかった

パインジャム・クッキー🍍、ピーナッツクッキー🥜、レーズンクッキー🍪

どれも、オシャレな味わいで、すっごく美味しかった〜

ニューイヤーに近くの屋台で買ったスムージー

左）パッションフルーツ＋ココナッツミルク

右）ブルーベリー ＋ ココナッツミルク

暑くて、冷たいものが飲みたいなと思って、買ったんですけど、

ココナッツパウダーのザゴザゴした食感が、あまり好きじゃないので、残念でした…🥥

普通のミルク(牛乳）かヨーグルトにした方が、美味しいのでは…

そして、最近のテイクアウト🥡ディナー

炒飯とフライドチキンとカンコンゴレン(空芯菜をピリ辛ソースで炒めたもの）とあんかけ卵豆腐😋

いろんな味が楽しめて、美味しかったです

今週も素敵な素敵な一週間を

では、また

Bye bye