毎日のお料理でたくさんの種類の

香辛料(ハーブ)を使います。



お料理に入れたり、

飲み物に入れたりするだけで、

たくさんの味が楽しめるから好きです。



今回買ったものはこちら⬇️

※カルディさんで買いました



ヒハツは胡椒とシナモンを

あわせたような味がして

毛細血管を強くするといわれていたり。

高血圧の人のサプリメントにも

入っていて、

味だけでなく効用もあるようです。

ヒハツ(​ロングペッパー)

は少量でこのお値段


少し高いのですが、

毎日お料理に使っています




​カルディさんは

香辛料の種類が豊富なので、

好きなお店です





クミン

グローブ

コリアンダー



ハーブがあると簡単に

牛乳に入れて

チャイを作ったりもできます



グローブ シナモン カルダモン

と、紅茶 お砂糖 

入れて火にかけ牛乳を入れたら、

簡単にあの味になるんですよ



カルダモン


うまく香辛料(ハーブ)とつきあうと、

お料理のレパートリーが増えて

身体にもいい。



楽しいですよ♪






iPOLANI



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