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今日はお天気いいのでテラスランチ。

メキシカンサラダにしたよん。

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外食が多いので
最近お家での食事はサラダにしてるよ。

飽きないように色んなサラダ作りたいな★

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まずはサルサソース作り。

トマト  タマネギ  ピーマン  レモン  大好きなパクチー♥︎

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カットして

レモンをしぼってニンニク少し入れてハーブソルトで味付け。

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混ぜて出来上がり。

お肉にもお魚にもあいそう◡̈*

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お好みの野菜にアボカドとビーンズをたっぷり。


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その上にタンドリーチキンを一口サイズに切ってのせて、その上から先ほど作ったサルサソースをたっぷりかけて

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レモンを絞り ハーブソルト 


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こちらのオリーブオイルとChipotleのタバスコかけて出来上がり。

このタバスコメキシカンって味でスパイシー◡̈*

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お好みでパルミジャーノをかけて頂きますŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

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デザートはオレンジをカットしたよ◡̈*

Wi-FiとiPad mini持って出てまったり~

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サンダルもオレンジ(笑)


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甘くて美味しかった★

昨日はサッカーW杯をテレビ観戦

残念だったけど
あと2戦!!

頑張って欲しいな◡̈*
沢山応援⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾頑張れー!




今日も暑いなぁ~
熱中症にはきおつけてね!