賛否両論の笠原マスターと美女の会
美味しい会の一貫として開催したこの会は
ＫＥＩＪＩシェフの出張お料理とマスターの賛否両論ワインで盛り上がりました
男子２ショット
お料理も美味しかったです
イサキの焼霜 ホタルイカ 筍の一皿 キュウリと松の実のソース
イベリコの生ハム イチジクの赤ワイン煮と安食のトマト
イイダコとセロリ、ふきのとうの煮込み 菜の花のソテー
オマールの蒸しもの 新玉葱とイカ墨のソース
手羽元と香味野菜の煮込みのジェノヴェーゼ
この日のオマール海老やイイダコは築地泉久さんにご提供頂きました
それはそれは美味しかったです
更に、パスタはマスター大絶賛
手羽とジェノベーゼがいい感じで絡みあって、本当に美味しかったです
また次回も楽しみです