先日、大好評だった第１０回美味しい会
選んだレストランは大好きな【ＮＡＲＩＳＡＷＡ】
そして、これはその美味しい会の前、９月に伺った時の
ＳｕｍｍｅｒＬｕｎｃｈ
美味しい会当日に驚いて頂きたくてブログには書かなかったので
先ずはこの日のメニューからご紹介します
森とともに生きる
菜園・里山・里海・森からの贈り物
先ずはこの日プラン外なのですが、シェフからのおもてなしで
目の前にパン生地が登場
そして、この木の香りたっぷりのお水で森を味わいます
私の大すきな玉ねぎを炭でサクッと上げたアミューズ
シャンパンカクテルとの相性も抜群
そしてお野菜たっぷりの前菜が登場
そしてパンが焼きあがり
出来立てモチモチのと～っても美味しいのが出来上がりです
左は土をイメージしたバターです
割るとね！こんな感じでバターが見え隠れします
そして次は何とも素晴らしい賀茂ナスの登場
たくさんの花と野菜に彩られたこの美しい賀茂ナス
テンションが上がりっぱなしです
そして他の自家製パンも登場
どれも美味しいのでパンの食べ過ぎみは要注意です（笑
こちらは美味しさを閉じ込めたスズキ・アサリが登場
またスープも美味しくて軽くてあっという間に食べれてしまいます
この日のメインは鹿児島の完全放牧 純血黒豚
美味しい～
と思わず叫んでしまうジューシーな美味しさに感激でした
豚の塊がけっこう苦手な私があまりの美味しさに完食
そしてデザート
石垣島のピニャコラーダ
パイナップルの中にマンゴーやタピオカがタップリ入っていて香り高く感激
そこにココナッツミルクを加えてくれます
もう一度食べたくなる程の美味しさ
実は今すぐ食べたいです
そしてデザートビュッフェ
どれだけ食べてもＯＫなのに、何とこれだけしか頂かなかったんです
理由はパンを食べ過ぎました
そして、この日シェフとお話しして、念願の【ＮＡＲＩＳＡＷＡ】
での美味しい会
が実現したのです
そんな先日の美味しい会
のメニューも
近々アップしますのでどうぞお楽しみに～
