食品カテゴリーのエッセンシャルオイルは、
手間いらずで見た目を変えずに風味を
楽しむことができ、ストックしておけは
とても重宝します
いつものお料理に取り入れて、
もっと豊かな食卓を楽しみませんか
手間いらずで香り高く
餃子🥟
爪楊枝の先につけて、タレに
ごく少量を混ぜる
肉団子スープ
火を止めた後に1滴でサッパリ
ジンジャーエール
いつもの炭酸水やサイダーが1滴で変身
豚肉の生姜焼き
合わせダレに1滴加え、
焼いた肉に絡めるだけ
シナモンバーク
シナモンシュガー
砂糖に1滴混ぜれば、
トーストにピッタリ
蜂蜜ドリンク
蜂蜜に1滴加えてお湯で溶く
レモン🍋を入れても
チャイ
牛乳🥛に1滴たらし、煮出した
紅茶と一緒に温める
ホットワイン🍷
甘口ワインに1滴プラスして温める
アップルホットケーキ🥞
刻んだリンゴ🍎と一緒に2～3滴、
生地に混ぜ込んで
ローズマリー
ハーブオイル
オリーブオイルに少量加えて
サラダ🥗やマリネに
トマトソース
相性抜群2～3滴入れて
じっくり煮込んで
ハーブクッキー
生地に1滴加えて焼けば、大人の味わい
香草ポテト🍟
塩に少量揚げたてポテトに
まぶしてシャカシャカ
白身魚のソテー
オリーブオイルに1滴加えて焼けば、
地中海風に
ブラックペッパー
野菜炒め・炒飯
仕上げの1滴で引き締まった味に
トマト煮込み
火を止めて1滴
辛みを抑えて風味アップ⤴️⤴️
サラダ
市販のドレッシングが1滴で、
クラスアップ⤴️⤴️
ローストチキン
焼き上がり後に1滴すり込んで、
フレッシュな香りに
ホワイトシチュー
仕上げに胡椒代わりに1滴
粒のない、仕上がりに
レモングラス
ハーブティー
適量をお湯に加え、
お好みで蜂蜜🍯をプラス
タイ料理全般
食べる前に1滴加えて、本格的な香りに
炒め物
仕上げに1滴
鶏肉や魚との相性は抜群
ハーブゼリー
蜂蜜🍯を加えたゼリー液に1滴たらし、
冷やし固める
ハーブソルト
塩🧂に1～2滴混ぜるだけ
揚げ物や肉料理に
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