ハーブの特性をもつ万能オイル
『バジル』
あたたかくスパイシーなハーブの香りを
持つバジルは、心身に多くの恩恵を
もたらすリナロールが主成分
緊張感や不安な気持ちをほぐし、
落ち着かせてくれます。
集中したいときや落ち着かないときに
ディフューズするのがおすすめ
また、肉料理🥩やパスタ🍝、前菜🥗などに
加えれば、手軽にフレッシュなハーブの
風味を楽しめます
使い方
簡単なのに美味しくできちゃう一品
ぜひ定番メニューにしてくださいね
ミートドリア
🍝パスタの定番のミートソースが残ったら
ミートドリアにアレンジしよう
そのままでも美味しいですが、
オイルのひと手間で風味をチェンジ
バジルオイルを少々加えてみて
グラタン皿などに温かいごはん、
バジルオイルを加えて温めたミートソース、
最後にとろけるチーズを載せて、
オーブントースターで
チーズに焼き色がつくまで焼きます
トマト🍅とバジルは相性バッチリ
チーズの濃厚さが引き立ち、
抜群の味わいに仕上がります
ツナときのこのバジルパスタ
《材料》2人分
🔴スパゲティ 200g
〈A〉
🔵ぶなしめじ・エリンギ・・・ 各200g
🔵パプリカ（赤・黄）・・・各1/2個
🔵 ツナ缶（70g入)・・・2缶
🔵オリーブオイル・塩・こしょう・・適量
🔵バジルオイル・・・ 1～2滴
《作り方》
1️⃣ スパゲティを茹でながら、フライパンに
オリーブオイルを熱して〈A〉を炒める。
2️⃣茹で上がったスパゲティを
フライパンに加えて炒め合わせる。
3️⃣塩・こしょうで味を調え、火を止めたら
バジルオイルを加えてよく混ぜて完成
たったこれだけ ほんの1滴で
ほんの1滴でバジルの香り高い風味が加わり、
味わい豊かな一皿になりますよ～
ポイントは、香りにむらが出ないように
よく混ぜることオリーブオイルに加えて
オリーブオイルに加えて仕上げに回しかけても良いですね
ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞとﾊﾞｼﾞﾙのｻﾗﾀﾞ
《材料》
🔴ミニトマト・・・100g（中粒6～7個）
🔴モッツァレラチーズ・・・100g
🔴フレッシュバジル・・・適量
【ドレッシング】
🔵オリーブオイル・・・大さじ1
🔵バルサミコ酢・・・大さじ ½
🔵バジルオイル・・・少量
🔵塩・・・少々
🔵ブラックペッパー・・・お好みで
材料を食べやすいサイズに切って
盛りつけ、ドレッシングを
混ぜ合わせてかければできあがり
フレッシュバジルにバジルオイルを足すと
さらに風味豊かに、美味しさも倍増
※1 滴で香りが強すぎる場合は、
小皿に出して少しずつ混ぜればOK
こちらの記事もご参考に⬇️
製品説明
バジル
スパイシーな香りを放ち、ハーブの特性を
もつ万能オイル。集中力や注意力を高め、
料理の手軽な風味づけになります。
製品番号：30010203
内容量：15 mL
会員価格：4,900円（税込）
参考小売価格：7,400円（税込）
PV：40.00
