良パスタ

金沢のsola豆ダイニングでランチ

今日はあるパスタが気になったのでそれをいただきました

炭火焼き鶏胸肉と針野菜の冷製パスタ

基本はオイルベースの1.2mmくらいの細いパスタ

同じくかなり細い千切りにしてある針野菜は、、、

キュウリ、人参、大根、そしてパスタには意外な食材 “みょうが”、これが絶妙なアクセント

これはリピ確定！

さぁ、にんにく臭漂わせながら会議に臨むぞー