こんにちは!こっこです
昨日の夕方に
初めてのベーグル作りに挑戦!
強力粉とドライイーストだけ
購入して
4個の大きめの
ベーグルができました
1個って大体買うと
200円くらいしますよね
ベーグル好きなので
自分で作って
好きな具をいれたら
もっと幸せ度高いし
お値段も、安いなと…
でも好みの食感とは
程遠い…
茹で時間や、
発酵時間が違うんだろうなぁ
思ってたよりも
奥が深そうなベーグル
いつかもっちもち
しっとりの美味しいベーグルを
作れるように
定期的に作る事にします
こんにちは!こっこです
昨日の夕方に
初めてのベーグル作りに挑戦!
強力粉とドライイーストだけ
購入して
4個の大きめの
ベーグルができました
1個って大体買うと
200円くらいしますよね
ベーグル好きなので
自分で作って
好きな具をいれたら
もっと幸せ度高いし
お値段も、安いなと…
でも好みの食感とは
程遠い…
茹で時間や、
発酵時間が違うんだろうなぁ
思ってたよりも
奥が深そうなベーグル
いつかもっちもち
しっとりの美味しいベーグルを
作れるように
定期的に作る事にします