レモントゥズ? すっぱさレモンの20倍! トルコ料理って・・・。
レモントゥズ・・・・? 日本人には聞きなれない単語ですね?
なんでも、レモンの20倍の酸っぱさだとか・・・? それも想像を絶するんだけど。
テレビ番組 「鉄腕ダッシュ」 の「世界の酸っぱいを探せ!!」のコーナーで、出てきた、レモントゥズ。
トルコ料理にある、酸っぱいハンバーグに使われた酸味料。
なんでも、レモントゥズは、レモンに含まれているクエン酸を抽出して固形化したものだそう・・・・。
レモンの生産地、トルコならではの酸味料なんだとか。その酸っぱさは、レモンの20倍!
酸っぱいハンバーグ 「エキシリキョフテ」 の味を決めていた、このレモントゥズ。
世界の酸っぱいは、まだまだ奥が深いってことでしょうか・・・・。
モンドセレクション金賞受賞、マイルドで初心者向きトルコ産エキスト...
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りんご娘 青森のアイドルユニットが活躍!
りんご娘! 青森県弘前市を拠点に活動している、ダンスユニット!
そう、この「りんご娘」の名前は、青森といえば・・・。のりんごからきているんですよね。
なんたって、青森県は、りんごの生産量が日本一!
とくれば、やはり、りんご娘と言われて、青森を思い浮かべる人が多いのでは?
テレビや、ラジオのメディアはもちろん、最近では、東日本大震災で、被害に見舞われた岩手県陸前高田市に行って活動したりしているようです。
彼女たちのように、ご当地アイドルが、自分たちの地域のために活躍するっていいですよね。
日本各地のご当地アイドルが、それぞれ独自の活動を、地域の活性化のためにも見せていただきたいです。
☆【送料無料】 CD/りんご娘./彼の軽トラに乗...
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