おはようございます

今朝も肌寒い🌀🍃

寒くなったな～と思いきや日中は暑かったりして、

上着を脱いだり着たりして、着る物も忙しいです

肌寒いと、温かい汁物が食べたくなります。

そんな時、簡単に出来る麺類をよく作るんだけど、最近は貝入りククスにハマってます。

ソウルで食べたジョジョカルグクスの「しおふき貝のカルグクス」に似せてる

パジラクククスとでも名付けようか

アサリを入れたククスもどき

材料は～

韓国のタブレットになったお出し

太めの素麺

アサリ

春菊

鷹の爪輪切り

だけです。

味見してちょびっとお塩か薄口醤油を入れることも。

調味料は使わなくてもタブレットのお出しとアサリが良く合って、優しい味に仕上がります

タブレットは、自然な材料16種類で作られてるようなので安心して使えます

ククスや斜めに切ったトックでスープ作ってます。

今朝も肌寒かったので温かい食べ物こと載せました。

インフルエンザ流行ってるようです。皆様、体調に気をつけて1日お過ごしください

アサリのククス