クロワッサン？ 謎。

2週間ぶりの更新です。

昨日は大ボス付きで業務をし精魂疲れ果て  ←大袈裟💦

夕食は何も作る元気がなく、通販してあった餃子を焼きました🥟🥟

クロワッサン餃子って、一時期メディアで紹介され、2年待ちだったりしたでしょ

2年待ちしなくても、最近は早く届くと知って職場の同僚と通販。

これも  いちご大福と同じく香川県の会社だったよ

香川県民じゃないけど。。。

この頃、香川県人のようにブログ書くやん

お店の名前はTAREYA(たれ屋)

ワゴン車で販売を始め、今では大きな会社になってるらしい

クロワッサン餃子

1セット50粒で餃子のタレが2種類入ってます。

(ひと袋25粒×2袋  醤油ダレ  大根おろし酢醤油ダレ)

冷蔵は賞味期限2日らしい。冷凍もあります。

焼いてみた🍳

見た目、クロワッサン🥐仕上がりではありません。普通の餃子です🥟

↑元気のない盛り付け💦

皮が、他の餃子と違うパリパリ食感、中の肉汁ジュわ～

これ美味しい～

タレ付けなくてもそのままでも美味しいです

クロワッサン🥐と言うから、皮が何層にもなってるかと想像

切ってみた何層にもなってない

何でクロワッサンなの

TAREYAさんのサイト覗いてみたら、こんなふうに書いてました

(サイトから抜粋してお借りしました🙏)

食感か～

確かに、皮はサクサク感あり、もっちりとしてるクロワッサン🥐だわ

実は、子供の頃に叔母さん(台湾人🇹🇼)によく食べさせてもらったモチモチの水餃子🥟が忘れられなくて、餃子は水餃子派だったんです。

だけど、焼き餃子も美味しいお店がたくさんあって、段々と焼き餃子派にシフトしていってるわ

焼き餃子のパリッが最高

ドラマやバラエティをちょくちょく観ていまして、その話を書こうとしたけど、餃子が美味しくて餃子の話になりました

ではまた