【自分の道具を磨く】大切さ

こんにちは、ゆうこです。

ふとしたことで、週末、お店で一人ランチをすることになりました。

しかし、土日のそのエリアはお店がほとんど開いていない涙

行きたいお店もお休み。。。

辿り着いたのがここ。

のれんが出ているから開いているよね？

おそるおそる入店。

すると、マスターお一人で切り盛りしていました。

「全部一人でやっているから、カウンター席でお願いします」と促されました。

メインは夜の居酒屋なんだそう。

ランチメニューは、

刺身定食

かますの塩焼き定食

の2種類。

後者をチョイス。

出てきたのが

マスター、一人で全部手作り。

それは、漬物をはじめ食べていると伝わる。

既製品を使っていないのが。

食べ物そのもののエネルギーを感じる。

波動が上がるんだよね。

これでなんと

500円（税込）！

10年値上げしていないそうです。

何より感動したのは、

厨房用ステンレスフードがピカピカ。
年に2回、ご自身で徹底的に数日かけて磨くのだそう。

あまりにもキレイだから、照明が反射する✨✨✨

「ここはね、テイクアウトをしていないんだ。
直接食べに来てほしいから。」

SNSもやっておらず、

口コミだけでお客さんが遠方からも訪れるそう。

マスターは自分の携帯も持っていないとか。

時代の流れにも迎合せず、ひたすらご自分のやるべきことが分かって続けている。

その時、思い出したのは、

以前、受講した「自分の神話塾」の主宰者・冨永のむ子さんの言葉。

「自分の道具を磨く」ことの大切さを説いています。

本当に天に使ってもらいたいならば、

まず最初にしなければならないのは、

使ってもらうための

道具である

自分自身を磨くことなの。

使命を果たす道具である

自分や自分を取り巻く環境の整備を怠ると、

どんなに素晴らしい指摘をもらっても、

それを活用することができません。

（以上、ブログ内から引用させていただきました）

目先のキラキラした宣伝や売り上げをひけらかすことなく、ただただ淡々と職人としての道を歩む。

マスターは何が本当に大事なのかが分かっていらっしゃる。

自分の道具であるレンジフードをピッカピカに磨き上げる。

ブレずに生きていくってこういうことなんだな、と実感。

生き方まで触れた思いがしました。

一人でもふらっと入れる。

帰る時にはお客さん皆が

「また来るね～」

と自然と言いたくなる、そんなホッとできるお店です。

実際言っている(⌒∇⌒)

また行きますね～♪

米国元駐在妻・ゆうこ

”開運とか人脈とか、宇宙の担当分野に首突っ込んでる場合ではないのです。”