カルボナーラ

簡単なカルボナーラ

スパゲティーをゆでます

別の鍋で
牛乳、コンソメと塩コショウ
中火であたためます

ゆであがったらあたためた牛乳に入れて
混ぜます

一度火を止めます

溶き卵を入れ

手早くかき混ぜます

混ぜながら、少し火を入れます

直ぐにとろみがついてくるので

火を止めて、出来上がり

写真は…
食べたあと…あっ、写真…て、残りをあわてて撮ったので
ソースが…(((^_^;)…

あれば、ベーコンかハムをスパゲティーをあわせる前に入れておくといいですよ～


生クリームなくても、いい感じにできます
おためしください