ブログネタ:好きなおでんの具
参加中
空にすじ雲やうろこ雲が浮かび、
朝夕の風が頬に心地よく感じられる季節となりました。(手紙の挨拶文か!)
そうです!これからが本番。
おでんのでばん。(韻を踏んでみました
)
子供の頃、
チビ太の持っている串に刺したおでんにあこがれたものです。(年代がわかりますね)
さて、私が選ぶ はずせないおでんの具ベスト3は
ドコドコドコ・・・
1位 こんにゃく
2位 大根
3位 はんぺん
以下、ちくわぶ、魚すじ、牛すじ、つみれ、たこ、じゃがいも・・・・・と続きます。
以前、看護師をしている友人からおでんは別名「リン鍋」とも言われ
練りものは加工にリン酸塩が使われるので体にはあまりよくないと聞きました。
もともと揚げものが苦手なこともあって、練りものの中でもさつま揚げ系は
セットに入っているので仕方なく使う程度です。
野菜をできるだけ多く入れたいので、人参、プチトマトなんかも入れます。
ゆで卵は苦手ですが、おでんには入れたくなります。(不思議!おでんの魔力)
以上
