今朝、目覚めてみると
どよ～ん
エノキ茸茶作りの続きは どうする？私
まるで私を試すかのようなこの天気・・・・
いつものように 現実逃避の外出・・・
とりあえず30分筋トレで汗を流し
帰宅 
ふ～っ
しばらくすると小雨がパラパラ
家の中は薄暗く、そう、
とても昨日のエノキ茸を干すことなんかできないのよ！
そのまま知らんぷりを決め込んで
「そうだ！お片づけしなくっちゃ！
」
でも・・・でも・・・エノキ茸が・・・・気になる 気になる
気になる～～っ
ということで、結局 昨日のエノキ茸を・・・・
これが昨日2時間干したもの。
水分はほとんど減っておらず、ほとんど生・・・
一瞬このままお茶にするのはやめて、
料理に使ってしまえばええやんという悪魔のささやきが・・・
いかん、そんなことやからB型は飽きっぽいなんて言われるんやろ
気を取り直し、油をひかずに フライパンで弱火にかけること5分・・・
さらに20分・・・
だいぶしんなりはしてきたけれど、
とても乾燥したとは言えない状態
これは、きっと玉ねぎを茶色になるまで炒めるより
時間が掛かりそう・・・
と悟った私。
夕飯の支度も始めないといけないし
え～い！本日はこれまで～
明日、また次なる手を考えることにします
