沖縄にきて一年経ちました。
特に趣味も見つからないのでラーメンブログ始めます
記念すべき一軒目は・・・
那覇市辻2丁目にある「波蔵」
塩豚骨と波蔵ラーメンが二枚看板のお店です。
さっそく塩豚骨全部盛りチャーシュートッピングをいただきました

中心に、梅フレークのようなものが乗ってて酸味がきいて美味しかったです
評価
値段:高め
雰囲気:古民家でアットホーム
味:星3
コメント:塩ラーメンの豚骨風味くらいな感じ、旨味より塩気が強いかな。チャーシューは普通でした
で・・・、そのまま二軒目
二軒目は・・・
那覇市国際通りにある「琉家」
以前、酔っぱらって行ったことしかなかったので梯子してみました


こがしつけ麺を注文、もちろんチャーシュートッピングで
本当はマグロ丼も頼もうとしたけど腹に入らなそうだから断念・・・しかし❗
店長の神対応・・・
「小さいの食べて下さい!」とサービスしてくれました、ご馳走様でした
評価
値段:高め
雰囲気:古民家、キレイ、葉っぱ
味:星3.8
コメント:控え目なで甘味のある豚骨と、こがしネギが絶妙でした。チャーシューは普通
店員さんは神でした
次は何処に行こうかな
次回もお楽しみに
特に趣味も見つからないのでラーメンブログ始めます
記念すべき一軒目は・・・
那覇市辻2丁目にある「波蔵」
塩豚骨と波蔵ラーメンが二枚看板のお店です。
さっそく塩豚骨全部盛りチャーシュートッピングをいただきました

中心に、梅フレークのようなものが乗ってて酸味がきいて美味しかったです
評価
値段:高め
雰囲気:古民家でアットホーム
味:星3
コメント:塩ラーメンの豚骨風味くらいな感じ、旨味より塩気が強いかな。チャーシューは普通でした
で・・・、そのまま二軒目
二軒目は・・・
那覇市国際通りにある「琉家」
以前、酔っぱらって行ったことしかなかったので梯子してみました


こがしつけ麺を注文、もちろんチャーシュートッピングで
本当はマグロ丼も頼もうとしたけど腹に入らなそうだから断念・・・しかし❗
店長の神対応・・・
「小さいの食べて下さい!」とサービスしてくれました、ご馳走様でした
評価
値段:高め
雰囲気:古民家、キレイ、葉っぱ
味:星3.8
コメント:控え目なで甘味のある豚骨と、こがしネギが絶妙でした。チャーシューは普通
次は何処に行こうかな
次回もお楽しみに