温野菜サラダの生ハムのせ温玉ソース | RIFF Blog

温野菜サラダの生ハムのせ温玉ソース

夏バテ解消!緑黄色野菜を取りましょう。


たまねぎ、じゃがいも、にんじん、パプリカ、かぼちゃ、

ししとう、長ネギ、ピーマン、きのこ・・・

冷蔵庫にある野菜をオーブンでかるくグリルする。

温かいうちに生ハム(細切れのお徳用)をペラペラのせ

真ん中に温泉卵をおとし、オリーブオイルをまわしかけ出来上がりにひひ

生ハムの脂が溶け出し、じんわりやわらかく野菜を包みこみます。

そこにつぶした卵をからめていただきます。

生ハムの塩気で十分美味しい。お好みで粉チーズを。

たくさんの野菜、卵、肉(生ハム)このお皿一つで栄養バランスばっちりグッド!

炭水化物なしでもお腹いっぱい満足できますよ!




奥のお皿は鰹のたたきです。たまねぎいっぱいのせて血液サラサラ合格