Ciao
満月の呼名は様々ありますが
8月の満月は「Sturgeon Moon」「Red Moon」「Full Green Corn」などなど
「Sturgeon」は「チョウザメ」
この時期によく捕れるから そう呼ばれるようになったとか。
そんな8月の満月の日に
みっちゃんから教えてもらったレシピで
「満月のデトックス・スープ」を作りました。
じっくりと炒めました。
コトコト煮込みました。
ミキサーでなめらかにしたら「オニオンだけポタージュ」の完成
一足先に作ったみっちゃんから アドバイスをもらいつつ
玉ねぎとオリーブオイルと水と塩だけで作ったボタージュ。
と。。。ってもやさしい味。
体にすーっと入っていく感じ。
昨夜はあたたかいポタージュ。
本日は冷蔵庫で冷やして 冷たいポタージュ。
大変美味しゅうございました
そんな満月の夜を過ごした翌朝
ロンドン行きが決定いたしました
数日前のことでした。
TVで世界陸上(ロンドン)を観ていた時のことです。
ロンドンに住む友人Pからメールが。
10月に母とモーリシャスに2週間行くんだけど
猫を2匹飼ってるから お留守番がてら
猫の世話をしてくれる人を探してるの
真っ先に思い浮かんだのは イタ友R。
乗り気の彼女とやり取りしている間に
この機会を逃したら ロンドン行きはいつになっても実現しない
と 行く気になった私。
さすがに2週間は厳しいので ちょっと日数は足りないのですが
先方も 私たちがカバーできない日は ご近所の方にもお願いできる
ということで
とんとん拍子で ロンドン行きが決定いたしました
24年振りのロンドン
猫ちゃんたちのお世話もとっても楽しみなのです
懐いてくれますように。。。
No Music, No Life
音楽のある暮らしを楽しみましょ
RieWaits