今日はとうもろこし屋さんをしていました、
兵庫県揖保郡太子町にある『洋服のステラ』のオーナー、内田りえです。
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なんとまあ、みずみずしいとうもろこしです♪
淡路島からクール便で直送していただき、箱を開けた瞬間甘い匂いがしました。まだ食べた事は無かったけど、味に間違いない!と思いました。
届いた日には生でも食べられると書いてありましたので、お客様にも早く新鮮なうちに持って帰っていただきたいと思い、ご予約くださったお客様方に早速「今届きました」と連絡を送りました。
そして、ほとんどの方が取りに来てくださいました。
引き渡しがひと段落して、私も生でかじってみました。
思わずストーリーに上げました。
生なのに青臭みが全く無く、ザクザクっとした食感で、とてもジューシーで甘いとうもろこしでした!どういう訳かヒゲまで甘く美味しく食べられました。やっぱりスーパーで売られている物とは違いました。我が子達にも初めて生で食べさせてみたら、甘いと言って食べていました。
晩ご飯時にも、説明に書いてある通りフライパンでゆがいてみました。お水も少なめ、時短で済みました。
あと少し残っているとうもろこしで、今度はとうもろこしご飯を炊いてみます。朝ごはんと娘のお弁当に入れる予定です♪
タイマーオン!
欲張ってお米4合にしてしまった、笑
料理に自信がないので、美味しくできたら良いなぁ。
ステラのとうもろこし販売に賛同してくださったチサトキッチンのちーちゃん、そしてご予約くださったお客様、ありがとうございました!
また感想を聞かせて貰おうと思います。
日曜日がお休みで、
11時〜16時までの営業ですが、
しかしながら急な仕入れや子育て中のため
営業時間が変わる事があります
固定電話もありませんので、確認はご来店直前にGoogleで検索してみてください。
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