今日8月29日は語呂合わせで「焼き肉」の日だと知った、兵庫県揖保郡太子町にある『洋服のステラ』のオーナー、内田りえです。
私のお友達でマーケティング勉強会仲間の藤岡千里さんという方がおられます。
いつも「ちーちゃん」と呼んでいて、チサトキッチンというお肉屋さんを経営されています。
ちょっと前にちーちゃんのFacebookのこんな投稿が飛び込んできました。
(残り2セットだなんて！)
今はこのセットは売り切れですが、たまにお得なお肉おかずのセット販売のお知らせをされていて、いつも出遅れる私でしたから今回は車販売のCMに出てくる朝日奈央のような「私、買うわ〜！」という焦る気持ちで名乗り出ました。
この人です。。。
さらに追加で、肉団子の甘酢とお弁当に便利そうなレンチンできるコロッケと、家でフライパンで焼いて食べる用に、味にうるさい息子の為に柔らかくて美味しいお肉をお願いしますと伝えると、こちらの焼肉用上三角バラも購入させていただきました。
お肉に奮発したのはこの夏久しぶりのことです♪
お見せするのは少し恥ずかしいですが…、お味噌汁と、人参と小松菜のナムルを作りました。
これなら野菜嫌いの息子がたくさん食べるんです。
そしてお肉をフライパンで焼きました。煙油が
部屋中に充満するためホットプレートは出したく無かったのです、笑
韓国海苔にご飯とお肉、ナムルを乗せて美味しそうにほうばる息子です。固い部分がまったく無く、柔らかいから文句も言いませんでした。美味しくてご飯3杯もおかわりしてました。子供は正直です。
近所のスーパーで売られているお肉は、表面見た目は大きな切身に見えても、見えない中は小間切れで、騙された！と思う事が良くあります。ですがちーちゃんのお肉は大きさもきちんと揃っているし、使いやすいように小分けしてラップで巻いてくれています。なのでそのまま冷凍できるし、おそらく色も変わりにくい工夫がされていると思うのです。
本当に美味しかったです！生き返りました、笑
明日もまた頑張れそうです。
ブログをご覧の皆さん、ちーちゃんのチサトキッチンさんのお肉をお勧めします！レンチンできる便利なお惣菜もありますよ。
↓
https://ameblo.jp/rinosochan8626/
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洋服のステラ
場所
〒671-1551
兵庫県揖保郡太子町馬場90-1
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右側にあります。東芝太子工場の東向かいです。
または、斑鳩寺の前の道を西へ車で1分です♪
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