- 調理時間
- 130kcal/人
さといも好きにはたまらない「バターとチーズの味がやみつき！里いものバター炒め」のレシピ（作り方）です。
材料(2人分)
- 里いも5個
- 粉チーズ大さじ1
- サラダ油小さじ1
- 塩、粗挽き黒こしょう各少々
A
- 醤油大さじ1/2
- みりん小さじ1
- バター大さじ1/2
作り方
- 里いもは皮を剥き半分に切って茹でる。
- フライパンにサラダ油を熱して1をじっくりと炒める。
- 全体に焼き色がついてきたら塩を振り、Aを加えてからめる。
- 最後に粉チーズをからめて器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
ワンポイント
里いもは、焼き色が付くまでじっくりと炒めると香ばしくなります。甘辛バターとチーズ味がやみつきに。