野菜や果物の栄養素をまるごと摂れるヘルシードリンク「スムージー」を目的とカロリー付きでご紹介します。

暑い季節には、素材を凍らせてつくるスムージーがおすすめです。

 

 

 

 

 

 

 

ベジドリンク&スムージーのつくり方

●素材の下ごしらえ

すぺてひと口大に切る。果物は熟れ気味のものがおすすめ。かぼちゃ、にんじんなどは下茄でし、果物は凍らせても大丈夫です。

●オプション

水分として牛乳、豆乳、ヨーグルトを加えるとマイルドに、レモン汁や酢を加えると味が引き締まります。
甘みには、はちみつや黒糖を。ハープやスバイスを加えると、味に奥行きが出ます。

●つくり方

材料をすぺて入れ、ミキサーやプレンダーにかけます。
細かく刻んだ材料を保存袋に入れ、手でもんでつぶせば、果肉ごろごろジュースになります。 

 

 

肌の保湿にも!れんこんのしっとりラッシー

 
 
155kcal
材料:れんこん60g + パナナ1本 + 牛乳200ml + ヨーグルト1OOg
 

疲れ目にはこれ!にんじんのうさぎ目スムージ一

 
 
105kcal
材料:茄でにんじん1/3本 + 凍らせたパナナ1本 + 豆乳200ml + レモン汁1/2個分
 

抗酸化力アップ!巨峰のオトナドリンク

 
 
162kcal
材料:巨峰シロップ(巨峰12粒 + 白ワイン200ml + 砂糖40g を煮出す)+ 水300ml
 

食べ過ぎた翌朝に。きゅうりのすっきりジュース

 
 
65kcal
材料:きゅうり1本 + 青じそ10枚 + グレープフルーツ1個
 

消化促進!かぽちゃとバルサミコ酢のピシソワーズ

 
 
306kcal
材料:茄でかぽちゃ200g + コンソメスープ400ml + パルサミコ酢小さじ2 + 黒こしょう少々 + ローズマリー