今夜の一本 ：ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾐｭﾆｭﾚ･ｼﾞﾌﾞｰﾙ ACﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
生産地 ：仏 ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ地方
品種：ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ
生産年 ：2007年
アルコール度数 ：12.5%
供出温度 ：16度
価格 ：\3420
購入店 ：(有)森田屋商店
輸入業者：株式会社ﾗｯｸ･ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ
生産地 ：仏 ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ地方
品種：ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ
生産年 ：2007年
アルコール度数 ：12.5%
供出温度 ：16度
価格 ：\3420
購入店 ：(有)森田屋商店
輸入業者：株式会社ﾗｯｸ･ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ
一緒に頂いたのはチーズの盛り合わせと恵比寿のジョエル・ロブションで買ったバタール☆チーズはセミハードのジロールで削ってカーネーションのようなテートドモアンヌと黒胡椒のプロセスチーズ、四角い白カビチーズのカレ・ド・ブルターニュ、共働学舎のハードチーズ、クラレットを溶かして。。どれもこれも美味しかったですが多すぎて余りました！汗
まるで
イエス・キリストの誕生を祝って
一房の葡萄を
献上するかのような。。
そんなエチケットに惹かれて
前々から飲んでみたかったワインでしたが
如何せんお値段が張ります！
で
今回はたまたま
まだ手の届く
ＡＣブルを見かけたので
凸ぽちっとしてみました～
外観は
濃く、暗く、紫がかったルビー
香りは
黒い果実
鉄
枯葉
若いのにも関わらずそういったニュアンス
アタックは果実味を感じ
甘酸っぱさが口中に広がる
枯葉の香りが鼻にぬけて
アフターには豊富なタンニン
セメダインの香りが
その硬さを物語るが
どう考えても
ＡＣブルを凌駕し
堂々とした風格を感じるワイン！
まだまだ若いが
数年後にきっと花開く
将来が楽しみなワイン！
ただ
チーズの油分や
香りの強さには
とことん負けませんでした！！
聖なるこの日に
このワインと出会えて
本当にありがとう。