味噌煮込み風うどん、バター餅入り★

今夜は先日の白鍋のスープで味噌仕立てのうどんを作りました～♪それだけだと物足りないので丸餅をバターとサラダ油でじっくりと焼き上にトッピング～！ゆで卵やネギ小口切りも添えればボリューム満点のうどんが出来上り～！満腹！満足！でした！！