ご訪問ありがとうございます
アラフィフ晩婚夫婦のキッチンから
お送りしています
私達夫婦は
TV通販にはまったのかもしれません…
週末の朝の通販番組…
こんなとこで買い物するわけ…
ないじゃん…
とか思いつつ、けっこう楽しんで観てました。
なのに...
夫が
健康食品
私は
ヴァーナル洗顔セット
を買ってしまいました…
なんなの、この行動…
あは
TV通販にはまる。。
で、テレビのみのお得価格と思いきや、、
楽天で検索したら
購入価格が…
TV通販と全く変わらず..!
でした。
まぁ、納得して買ったので
別によいのですけどね
でも、テレビの説得力って
やっぱりすごいわ…
さて、遅ればせながら
週末のランチです。
包丁を使わない
クイックミートソースパスタです。
炒め玉ねぎ(市販品)
人参 1本 みじん切り
セロリ 1/3本 みじん切り
合挽き肉 1パック(200gくらい)
赤ワイン 2回しくらい(残り物でOK!)
トマトケチャップ お好みの量
ウスターソース お好みの量
ハーブソルト 適量
安物でいいから
赤ワインを入れるとコクが出て
味がぐっと大人っぽく本格っぽくなります。
ハーブソルトもお肉によく合いますね。
パスタは太麺のフェットチーネで。
ところで揚げ物くらいにしか登場しない
ウスターソース
ですが
もうちょっと注目されてもいいと思うこの頃
ソース系のお料理に入れるとぐっと
コクと旨みが際立ちます
もともと野菜のソースですもんね!
我が家はカレーにも入れています。
ごちそうさまでした