ご訪問ありがとうございます
アラフィフ夫婦のキッチンから
お送りしています
こちらのニュースを読んで驚いています
紅麹ってかなり身近で使われているんですね。
コンビニ惣菜もたまに買いますし
コンビニ関係なく
キムチは好きでよく買います。
これからは赤っぽい色の食品を買うたびに
いえ、色に関係なく
とりあえずパッケージの成分表示を
迷わず見てしまいそうな自分がいます。
もちろん紅麹が悪いわけではなく
あの製薬会社の紅麹が
良くないわけなのですが
しばらくは神経質になってしまいそう！
そして
「紅麹」とあるものは
必要以上に避けてしまいそうです