チキン南蛮タルタルソースたっぷり弁当

チキン南蛮タルタルソースたっぷりにしました。

これは息子の大好物チキン南蛮なのですが

今回は簡単に作ってみました。

 

焼き肉のタレとお酢、みりんでタレを作っています。

タルタルソースは新玉ネギで作れば簡単に作れます。

 

ズッキーニもソテーして

チキン南蛮のタレと一緒に絡めています。

 

とても簡単ですが、梅雨時期に食欲が落ち気味で

体が湿度で疲れている時は

お酢を使ったメニューにしています。

 

 

 

料理業界でも人気です