インスタ投稿で、超絶好みの梅シロップ動画をみつけたので、真似して仕込みました。



スパイスは、
カルダモン、シナモン、ブラックペッパー、ローズマリー、生姜。
レモンとリンゴ酢、きび砂糖を入れて毎日かき回し、梅がシワシワになったら出来上がりだそう。

青梅は凍らせました🥶

楽しみ😊

#スパイス梅シロップ
#梅仕事