いよいよ390回目！
でも別に普通なんだけど
この前、お豆腐屋さんの
おからがとても安くて
購入したの。
なんと500gも入ってた
実母がすぐ
マウント取ろうとして
私より多く買うんだけど
500g入りふたつ買う！
と、言い出した。
流石に多いでしょ。
惣菜屋でもやるつもり？
って言ったけど買うときかない😩
実に1キロ😩
私もおから作ろうと思ってたのに
先に作った実母が多いからと
私にも食べろ、と。😩
もう私、作る気がなくなり💦
でもおからはあるから
どうしようかと悩んだ…。
ピーマン肉詰め作った時の
ハンバーグタネが
まだ残ってた。
お。
これに混ぜてメンチカツに
しちゃおうか！
って作ってみたの。
ハンバーグタネ150g位に
かなりおからを入れたので
1人分で180g位にもなった（笑）
あ、アイヌねぎも混ぜた😁
めちゃくちゃボリュームある！
でもやはりおからだから
モサモサしてたかな。
美味しかったけどね❣️
さて、前置き長過ぎすみません💦
まだ描きたいこと
あったんだけど
またのうちに。（笑）
んで、本題の
本日のお弁当はこちら！
昨夜のメンチカツと
本当はアスパラフライも
つけようと思ったけど
メンチカツが思ったより
デカかってのでやめて
今日のお弁当に入れました！
後、久しぶりにエビチリを❣️
いくらさんのレシピ
最高❣️
あとは残ってた
きんぴらごぼうと
いつものやつら。
これ、書き残して
おきたかった事なのだけど
昨夜、相談するって言ってて
相談になってなかった。
なので、旦那は怒って
寝ちゃって
話になんなかったの。
なんでそんな事で
怒るのかわからない
って言うんだよね😩
ほんと、こいつは欠落してる。
ま、またそのうち
書き残そうと思う！