今日は娘が部活で登校し
旦那は仕事で札幌へ。
なので
昼休みは1人だったのですが
1人となると
普段から手抜きしているのに
さらに手抜きになるのです。
1人でワンパンパスタ
茹でてそのまま野菜もぶち込み
最後にトマトととうきびぶち込み
出来上がり
これがなかなか美味しいんだよー。
そしてさ、
晩御飯なににしようかなーって
娘と話してたらパスタって
言われたので
夜もパスタ！
入れてるものはほとんど一緒
コーン入れなかったなぁ。
それにしても
1人分をワンパンで作ると
まぁ、上手くできるんだけど
3人分となると
パスタ茹ですぎになるし
水分多くなって
スープパスタみたいになっちゃう
夜の分にはカレー粉を少し
入れてみたら
なかなか美味しく出来ました
パスタは伸びたけどね
まぁ、こんな感じで
毎日毎日、手抜きしてますわ