今では白米を食べることが
少なくなりました。
以前はね、大戸屋さんの雑穀米を
食べてました。
知人に頂いて食べたら美味しくてね
それは五穀米なんで
たまたまマラソンセールで見かけた
この25穀米を買ってみた。
国産だっていうし
もう結構な間、リピしてます。
袋にくまモン(●′(エ)′●)
炊いたらこんな感じ。
娘の茶碗で少量過ぎて分からないかな
私はだいたい五合炊いてるんだけど
お水120CCに対して
25穀米を大さじ7杯入れてます。
炊く1時間前辺りに
120CCのお水に大さじ7杯を入れておくの。
ご飯を炊く時に
五合分のお米とお水を入れて
この付けておいたお水ごと投入して
一緒に炊きます。
炊飯器ではなく、お鍋で炊いてます
その画像が見当たらない
強火で、沸いたら
中火より少し弱めにして
6分のタイマーをします。
キッチンタイマーがない時は
よく忘れて焦がしました
キビとか粟とか入ってるから
歯ごたえあります。
咀嚼するからいいかもー😊
ぜひ、お試しくださいね