豚の角煮 | ワタシハ、ワタシ

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どうも。メンヘラです。(`・ω・´)ゞ
だからなに?
かんけーねーし。私は私。
生きる事が苦手ですが
なんとか生きてます。

豚の角煮を作りました。

久しぶりに圧力鍋も出して
昼休みに圧力かけて
放置して仕事へ。
帰ってきてまた圧力かけてまた放置。
と、昨日から作り出し
今日の晩御飯に食べたのですが…



ただの煮物状態になりましたニヒヒ

なんか物足りなくて
大根足したし
バラ肉も角煮っぽい切り方ではないしアセアセ

ホントは、ゆで卵作って入れるつもりだったのに
めんどくさくなってやめましたニヤニヤ

冷奴もなんかちゃんと
器に盛り付けろっつーのよねニヒヒ
もうこの時点でほろ酔いだったので
めんどくさくなって
そのまま出しちゃうっていう…真顔

人参はきんぴら風に。

味噌汁は、釣り友達から頂いた
手作り味噌で
豆腐とワカメの味噌汁。

まぁ、塩っぱかったけど
そこそこ美味しく出来ました。

ビール飲んで作ったらダメだね。
塩っぱくなるもん(笑)

あーあ。
インスタ映えするような
料理が作れたらなぁ…( ̄▽ ̄;)