毎日、アスパラ祭りです
食べても食べてもまだ頂くという
ありがたい毎日
小松菜も、この前買って来て食べたのに
その後買ったよりもっと貰ったし
畑から取ったばかりので
とっても新鮮なんだが
普段、あまり食べた事が無かったので
どーしたらいいのやら？？（笑）
茹でておひたしとか
炒めたりして食べてます。
今月はGWにルスツリゾートに行ったし
なんだかんだと
贅沢してて金欠だったので
食材は嬉しいけど
貰う時って
季節柄仕方ないのだけど
同じものいっぱい貰うよね
アスパラもほんといっぱいあるので
天ぷらにしたしフライもしたし
もちろん、定番の
アスパラベーコンも
肉巻きもサラダにもしたんだけど
いよいよ貰いすぎてて
うわぁぁ！！ってなって
今夜は茹でてマリネにしたよ（笑）
これがまたなかなか美味しくて。
新玉ねぎときゅうり、人参も入れてみた。
娘にも大好評
やったぜ。
でもまだまだあるよーアスパラ！(* `∀´ *)
それとー
前回のブログに
載せるつもりだった写真をここに貼ります。
( *´艸｀)ｸｽｸｽ
Bobby Caldwellのすんげー昔のCD。
今、車の中で聴いてます。