今朝はホンジュラスのミディアムローストをペーパードリップで
モレノ農園は、お友達（？と勝手に思い込んでるあたし…）のてっちゃんが実際に行ってきた農園
一般人のあたしのような人間はコーヒー農園なんてとてもとても行けるような場所ではないので、実際に行った人に話を聞くしかないのですよね…
てっちゃんのお仕事を邪魔してしつこく農園事情を聞いてたあたし
いやー、勉強になるですよ。
農園もピンキリで、こちらのモレノ農園はcup of excellence を授賞しただけあって、きちんと管理されたきれいな農園なのだそう…
一杯のコーヒーには、遠い国の生産者の方々のいろんなストーリーが詰まってるのです
あたしの日常に欠かせないコーヒー、毎日感謝して頂きます
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